Sho Ramen — мережа спеціалізованих рамен-барів Київа. Відділення у Оболонському районі обслуговує мешканців Оболоні.
Меню: різні стилі рамену — тонкоцу (свинячий бульйон 18 год), сьою, місо, шіо, вегетаріанський. Топінги: аджіцуке тамаго (мариноване яйце), чашу, наруто. Гьоза, едамаме, японські закуски та пиво.
Мінімалістичний японський інтер’єр. Бульйон на натуральній основі без підсилювачів.