Шинок — один з найвідоміших ресторанів Київа, що спеціалізується на традиційній та авторській українській кухні. Розташований у Шевченківському районі.
Особливий підхід: вся їжа готується у старовинних технологіях — в печі, казанах, на відкритому вогні. Меню: борщ, вареники, голубці, смажений карась, домашні ковбаси, качка, паляниця. Тематичний фольклорний інтер’єр з автентичними деталями.
Один з туристичних must-visit ресторанів Київа. Живі народні пісні по вечорах. Банкети та корпоративи.